| เครื่องปรุง | ||
| ผักเฮือดนึ่งสุก หั่นละเอียด | 3 | ถ้วย |
| หมูสับ คั่วให้สุก | 3 | ช้อนโต๊ะ |
| ต้นหอม-ผักชี ซอย | 1/2 | ถ้วย |
| มะเขือเทศลูกเล็ก (ผ่าครึ่ง) | 8 | ลูก |
| กระเทียมเจียว | 1/2 | ถ้วย |
| หอมแดงเจียว | 1/2 | ถ้วย |
| น้ำมันพืช | 2 | ช้อนโต๊ะ |
| เครื่องแกง | ||||||||||||||
พริกแห้งเผา
|
7 | เม็ด | ||||||||||||
| หอมแดงเผา | 5 | หัว | ||||||||||||
| กระเทียมเผา | 2 | หัว | ||||||||||||
| ข่าหั่นละเอียด | 2 | ช้อนโต๊ะ | ||||||||||||
| เกลือป่น | 1 | ช้อนชา | ||||||||||||
| น้ำปลาร้าต้มสุก | 1/2 | ถ้วย | ||||||||||||
|
|
